Saint-Sébastien, également connue sous le nom de Donostia en basque et San Sebastian en espagnol, se situe dans le Nord de l’Espagne, au cœur du Pays Basque. Nichée entre les vagues de l’océan Atlantique, cette ville vibre au rythme d’une culture profondément enracinée dans les traditions festives, offrant une hospitalité basque chaleureuse et une palette de saveurs délicieuses de la gastronomie locale. San Sebastian se présente comme une destination qui promet une expérience de voyage mémorable pour ses visiteurs. Que vous soyez un passionné de gastronomie, un amateur d’art et de culture, ou tout simplement en quête de détente sur les plages pittoresques, la ville a tout pour vous séduire, que ce soit pour une journée, un week-end, voire plus.
Bien que San Sebastian mérite plus d’une journée pour être pleinement appréciée, vous pouvez néanmoins découvrir l’essentiel de la ville en une journée bien planifiée. Voici un itinéraire pour une visite d’une journée à San Sebastian.
Un exemple d’itinéraire :
- Promenade le long de la Plage de la Concha
- Monte Igueldo
- Parte Vieja (centre historique)
- Monte Urgull
- Centre ville de San Sebastian
- Promenade le long du Paseo Nuevo
L’itinéraire en détails :
Lors de votre arrivée à Saint Sébastien, vous pouvez commencer la journée par une balade le long de la Plage de la Concha, avec ses palmiers et ses jardins soigneusement entretenus, cette promenade qui longe la baie est une invitation à la flânerie. Vous pouvez poursuivre la balade jusqu’à la plage paisible d’Ondarreta pour avoir une vue sur toute la baie.


Après quelques mètres supplémentaires, le voyage dans le temps commence avec le mythique funiculaire datant de 1912 qui vous transporte dans le charme rétro d’un parc d’attractions au sommet du Monte Igueldo qui offre une expérience nostalgique pour le plaisir des petits comme des grands. Mais le Monte Igueldo ne se contente pas d’offrir une expérience historique, il est également le point culminant pour apprécier la beauté de la baie de La Concha. Lorsque vous atteignez le sommet, le panorama s’ouvre devant vous, avec les eaux bleues étincelantes qui bordent la plage de sable fin et la vieille ville pittoresque en arrière-plan.
site du parc pour planifier votre visite : https://www.monteigueldo.es/accueil

Une fois redescendu de cette aventure immersive dans le passée direction le quartier historique de San Sebastian pour déguster les Pintxos. La Vieille Ville se trouve à l’autre extrémité de la baie, pour vous y rendre vous pouvez opter par la même promenade que le matin qui longe la plage cela prendra environ 40 minutes, ou en transport en commun (bus) directement depuis le funiculaire pour environ 20 minutes de trajet.
Lors de ce trajet profitez du paysage côtier et prenez quelques photos emblématiques de la baie avant de rejoindre la Parte Vieja (vieille ville) pour parcourir ses ruelles étroites et l’architecture unique de ce quartier. Découvrez des églises historiques comme la Iglesia de San Vicente et la Basilique de Santa María del Coro. Mais également l’une des plus célèbre place de la capitale de Guipúzcoa, la Place de la Constitución, un lieu plein de vie et de culture en étant la scène principale des fêtes locales les plus importantes, comme la célèbre Tamborrada (la fête du patron de la ville, Saint Sébastien, le 20 janvier de chaque année).
Arrêtez-vous dans l’un des bars locaux pour déguster des pintxos (tapas basques) avec un café. Les bars à pintxos de San Sebastián rivalisent d’inventivité pour proposer des créations allant des plus classiques aux plus audacieuses.
Quelques adresses incontournables : La Cuchara de San Telmo, Gandarias Jatetxea ou encore Borda Berri
Petit + : pour notre part nous vous conseillons Baztan Pintxos & Bar et Loretxu Gastrotaberna ou nous nous sommes régalés !


Rien de mieux que de grimper au sommet du Monte Urgull pour continuer la visite de la ville et admirer une nouvelle fois une vue impressionnante sur la baie de la Concha. Profitez de vues panoramiques à couper le souffle sur San Sebastian et la côte tout en découvrant un riche patrimoine historique. Au sommet, la forteresse de la Mota, datant du XIIe siècle, dévoile ses murailles majestueuses. Vous pourrez déambuler à travers ses portes, explorer ses bastions et vous perdre dans l’atmosphère médiévale préservée. Bien que le Monte Urgull soit une immersion dans l’histoire, c’est également un havre naturel en plein cœur de la ville.



Après cette petite parenthèse historique, vous pouvez vous promener dans le centre ville de San Sebastian et en profiter pour y faire un peu de shopping ou découvrir le style architectural de cette partie de la ville (Mairie, la Place Gipuzkoa, Cathédrale du Buen Pastor…). Vous pouvez continuer votre promenade jusqu’au Pont Maria Cristina dont les quatre pylônes sont inspirés du pont Alexandre III de Paris.

Pour finir la journée en beauté, promenez vous le long du Paseo Nuevo, cette promenade côtière emblématique de San Sebastian et particulièrement agréable au coucher de soleil. De nombreuses sculptures contemporaines apportent une touche de modernité à cet environnement maritime. Au bout de la promenade, le Théâtre Victoria Eugenia se dresse majestueusement, ajoutant une dimension culturelle à cette escapade côtière.
Selon la durée de votre visite, vous pouvez retourner dans la vieille ville pour un dernier diner basque authentique. Choisissez parmi les nombreux restaurants qui offrent une variété de plats traditionnels.
En suivant cet itinéraire, vous aurez l’occasion de découvrir les nombreux attraits de San Sebastián en une journée, en explorant ses sites historiques, en vous détendant sur ses plages magnifiques et en dégustant sa délicieuse cuisine basque.
Pour en savoir plus sur cette magnifique ville basque, retrouvez aussi mes incontournables à découvrir lors d’un séjour à San Sebastian.
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