Située entre la Méditerranée et les Pyrénées, la Côte Vermeille est un trésor du sud de la France. Ce littoral préservé, s’étendant de Collioure à Cerbère, vous séduira avec ses paysages incroyables, son patrimoine historique et sa culture catalane. Si vous êtes à la recherche d’une destination mêlant nature, art et gastronomie, la Côte Vermeille est parfaite pour une escapade de quelques jours.
Idée d’itinéraire pour explorer cette région méditerranéenne et profiter pleinement de votre séjour dans ce cadre magnifique
Jour 1 : Collioure, la perle de la Côte Vermeille
Commencez votre aventure à Collioure, un village emblématique aux maisons colorées qui s’imbriquent le long des ruelles pavées, face à une mer azur. Collioure, avec son charme authentique et son patrimoine artistique, a longtemps captivé des artistes de renom. Henri Matisse et André Derain, figures emblématiques du fauvisme, ont été séduits par la lumière vibrante et la richesse des couleurs de ce coin méditerranéen. C’est ici, dans ces paysages éclatants, qu’ils ont fondé le mouvement fauviste, rompant avec les conventions et réinventant la peinture par des couleurs franches et expressives. En vous promenant dans les rues, vous pouvez encore ressentir cette effervescence artistique qui imprègne le village, en passant devant les galeries d’art ou en longeant les quais près de l’église Notre-Dame-des-Anges, reconnaissable à son clocher emblématique. Chaque coin de rue semble raconter une histoire, rappelant comment ce petit village a inspiré des chefs-d’œuvre qui résonnent encore dans le monde de l’art.
- Le Château Royal : Dominant fièrement la mer, le Château Royal de Collioure est une forteresse médiévale impressionnante, témoin de plusieurs siècles d’histoire. Ancienne résidence des rois de Majorque au XIIIe siècle, il servait également de bastion stratégique pour protéger la côte. En visitant ce château, vous serez plongé dans un passé fascinant tout en profitant d’une vue imprenable sur la baie de Collioure et ses eaux cristallines. Les remparts et la position surélevée du château en font un lieu d’observation idéal pour admirer le panorama de la côte, entre mer, montagnes, et vignobles.
- L’Église Notre-Dame-des-Anges : Située au bord de l’eau, l’Église Notre-Dame-des-Anges est un emblème de Collioure avec son clocher-phare unique qui semble émerger de la mer. Construite au XVIIe siècle, cette église de style gothique méridional est un incontournable pour son architecture, mais aussi pour l’atmosphère paisible qui y règne. À l’intérieur, vous découvrirez de magnifiques retables baroques et des œuvres d’art sacrées, le tout baigné par une douce lumière venant de la Méditerranée toute proche. Son clocher, devenu symbole de Collioure, est l’un des endroits les plus photographiés de la région.
- Le Chemin du Fauvisme : Ce parcours artistique en plein air vous invite à déambuler dans les ruelles de Collioure en suivant les traces de peintres fauvistes célèbres tels qu’Henri Matisse et André Derain. Le Chemin du Fauvisme est ponctué de reproductions des œuvres des artistes dans les lieux mêmes où ils les ont créées. En vous promenant de tableau en tableau, vous pourrez admirer comment la lumière et les paysages de Collioure ont inspiré les couleurs vibrantes et les formes audacieuses de leurs toiles, tout en découvrant les coins emblématiques du village.
- Le sentier du Littoral : Empruntez ce sentier qui longe la mer et traverse les vignobles en terrasses pour une aventure nature inoubliable. En partant de Collioure, le sentier vous mènera jusqu’à Port-Vendres, un charmant port de pêche typique. Au fil de la randonnée, des points de vue spectaculaires s’ouvrent sur la Méditerranée et les vignobles surplombant la côte. Ce sentier est parfait pour les amoureux de la nature et les amateurs de randonnée, alliant paysages marins, senteurs de la garrigue et panoramas à couper le souffle.
Jour 2 : Port-Vendres et le Phare du Cap Béar
Port-Vendres est un village au charme authentique qui a conservé son identité de port de pêche, loin des grands flux touristiques. Ici, vous pourrez admirer les bateaux colorés rentrant au port chargés de poissons frais et vous imprégner de l’ambiance maritime locale. Ce port naturel, utilisé depuis l’Antiquité, offre une atmosphère vivante et pittoresque avec ses quais bordés de cafés et restaurants où il fait bon s’arrêter pour déguster des fruits de mer tout juste pêchés.
- Le Phare du Cap Béar : En quittant Port-Vendres, grimpez jusqu’au phare du Cap Béar pour profiter d’une vue à couper le souffle sur la côte rocheuse et la mer Méditerranée. Ce phare, perché au sommet des falaises, domine le paysage avec élégance et offre une vue panoramique sur les reliefs sauvages qui s’étendent jusqu’à l’Espagne. Il est accessible par un sentier qui serpente entre végétation méditerranéenne et rochers escarpés, vous offrant un moment d’évasion en pleine nature.
- La Baie de Paulilles : Nichée entre les montagnes et la Méditerranée, la baie de Paulilles est un véritable havre de paix. Anciennement un site industriel, elle est aujourd’hui un espace naturel protégé où la beauté du lieu a été magnifiquement préservée. Cette baie est idéale pour les amateurs de plongée et de snorkeling, avec ses eaux claires et peu profondes qui abritent une faune marine variée. Les amateurs de nature peuvent profiter de cette crique en toute tranquillité et explorer les fonds marins pour y observer poissons colorés et flore sous-marine dans un cadre idyllique.
- Excursion en bateau vers la Réserve Naturelle Marine de Cerbère-Banyuls : Pour clore cette journée en beauté, montez à bord d’un bateau pour une excursion inoubliable dans la Réserve Naturelle Marine de Cerbère-Banyuls. Cette zone protégée abrite une biodiversité exceptionnelle, où vous pourrez admirer une multitude de poissons, de coraux et d’autres espèces marines qui prospèrent dans ces eaux cristallines. Que vous soyez passionné de plongée ou simple curieux, cette visite guidée en mer est une occasion unique de découvrir les richesses sous-marines de la région, tout en contribuant à la préservation de ce joyau écologique.
Jour 3 : Banyuls-sur-Mer et ses vignobles
Le troisième jour, explorez Banyuls-sur-Mer, réputé pour ses vignobles en terrasses. Banyuls-sur-Mer est un village côtier plein de charme. Ces vignobles, taillés à flanc de montagne, sont façonnés par des siècles de tradition viticole et offrent des vues spectaculaires sur la mer et les montagnes environnantes. Se promener dans ces paysages en terrasses permet de mieux comprendre le lien intime entre la nature et la culture viticole locale.
- Dégustation de vin : Profitez de votre passage à Banyuls-sur-Mer pour visiter l’une des caves familiales ou coopératives locales, où vous pourrez découvrir le célèbre vin doux naturel de Banyuls, reconnu pour ses arômes riches et complexes. Les producteurs locaux vous inviteront à une dégustation conviviale où vous en apprendrez davantage sur les méthodes de vinification uniques de ce vin, tout en profitant de vues incroyables sur les vignes et la Méditerranée en toile de fond. Les caves, souvent nichées entre les collines, vous offrent une expérience sensorielle et visuelle inoubliable.
- Le Jardin Méditerranéen du Mas de la Serre : Pour une pause nature et sérénité, dirigez-vous vers le Jardin Méditerranéen du Mas de la Serre. Ce jardin botanique est un endroit idéal pour une balade tranquille, avec des sentiers qui serpentent à travers une flore méditerranéenne luxuriante et variée. Ici, vous pourrez découvrir des plantes endémiques et exotiques adaptées au climat sec et ensoleillé de la région, le tout dans un cadre apaisant avec des vues sur la mer et les montagnes. Ce jardin est parfait pour une immersion dans la beauté naturelle de la Côte Vermeille.
- Plongée ou snorkeling dans le Parc Naturel Marin : Terminez votre séjour par une exploration sous-marine dans le Parc Naturel Marin de la Côte Vermeille, qui abrite une biodiversité marine exceptionnelle. Si vous êtes amateur de plongée ou de snorkeling, les eaux claires de la région vous permettront de découvrir une vie sous-marine riche, allant des poissons colorés aux formations de corail en passant par des algues et des plantes aquatiques. Avec une combinaison de falaises abruptes et de fonds marins variés, cet endroit est un véritable paradis pour les amoureux de la mer et de la nature, offrant une expérience inoubliable dans les profondeurs méditerranéennes.
Jour 4 : Cerbère et la frontière espagnole
Pour votre quatrième jour, découvrez Cerbère, dernier village avant la frontière espagnole. Ce village tranquille, encerclé par les montagnes et la mer, est idéal pour un jour de détente et d’exploration. Cerbère se distingue par son atmosphère paisible, son architecture Art Déco, et son environnement naturel préservé. Avec sa côte découpée en criques et ses vues panoramiques, ce village est une dernière escale française pleine de charme avant d’atteindre l’Espagne.
- Le Belvédère du Rayon Vert : Ne manquez pas le Belvédère du Rayon Vert, un hôtel Art Déco en forme de paquebot, unique en son genre. Construit dans les années 1930, cet édifice insolite, situé face à la mer, ressemble à un bateau ancré à flanc de montagne. Depuis son toit-terrasse, vous pourrez admirer une vue imprenable sur la Méditerranée et les collines environnantes. Cet hôtel est également un symbole historique et architectural de Cerbère, capturant l’esprit des années d’entre-deux-guerres et de la côte artistique.
- Randonnées : Cerbère est entouré de montagnes et de sentiers qui se prêtent parfaitement à la randonnée. Plusieurs chemins vous conduiront vers des points de vue exceptionnels sur la mer et le village, ainsi que vers des criques cachées et des plages peu fréquentées. Les sentiers offrent différents niveaux de difficulté, permettant aux randonneurs débutants comme expérimentés de découvrir des panoramas uniques sur la côte et la nature environnante. Pour les amateurs de paysages sauvages, le sentier de la Grande Corniche offre une immersion complète dans le charme brut de cette région.
- Baignades : Profitez de votre journée pour vous détendre dans les petites criques de Cerbère, où vous pourrez nager dans une eau cristalline et turquoise. Avec leur ambiance paisible et leur accès parfois un peu secret, ces criques sont idéales pour un moment de tranquillité loin de la foule. Vous y découvrirez un cadre préservé, propice à la relaxation, où seuls le bruit des vagues et le cri des mouettes viendront troubler le silence. Certaines criques sont idéales pour le snorkeling, offrant des fonds marins variés et une biodiversité marine surprenante.
Pour votre séjour, plusieurs options s’offrent à vous en termes d’hébergement
- Airbnb : Pour une immersion totale dans le charme de la Côte Vermeille, l’option Airbnb vous offre la possibilité de séjourner dans des lieux uniques. À Collioure, choisissez une authentique maison de pêcheur nichée dans les ruelles colorées du village. Avec leurs murs pastel et leurs balcons fleuris, ces maisons typiques sont idéales pour vivre au rythme de la vie locale et profiter de la proximité des plages et des marchés. Si vous préférez un hébergement plus spacieux et isolé, une villa avec vue sur la mer à Banyuls-sur-Mer peut être une excellente alternative. Ces villas souvent situées en hauteur offrent des panoramas époustouflants sur les vignobles en terrasses et la Méditerranée, tout en vous permettant de savourer des couchers de soleil en toute tranquillité depuis votre terrasse.
- Ma plateforme de voyage privée : Grâce à votre accès exclusif à la plateforme Travorium, vous pouvez bénéficier de tarifs préférentiels dans des hôtels soigneusement sélectionnés dans les charmants villages de Collioure et Argelès-sur-Mer. Cette plateforme de voyage privée permet de profiter d’une large gamme de réductions et d’avantages supplémentaires, notamment des offres spéciales et des surclassements. Que vous préfériez un hôtel en bord de mer ou un logement plus retiré dans les collines, ce type de réservation vous assure un excellent rapport qualité-prix pour votre séjour. En plus des économies, ce type de séjour garantit un accueil de qualité et des services adaptés aux voyageurs en quête d’un confort optimal.
- Autres : Pour les amateurs de simplicité et de convivialité, les chambres d’hôtes locales sont une merveilleuse manière de découvrir l’hospitalité de la région. En séjournant chez l’habitant, vous pourrez partager des moments authentiques avec vos hôtes, qui se feront un plaisir de vous conseiller sur les meilleurs endroits à visiter. Le camping, également très populaire dans cette région, offre des options en bord de mer ou plus reculées dans les terres, pour un séjour au plus près de la nature. Les gîtes, quant à eux, permettent de séjourner dans une maison ou un appartement indépendant tout en profitant du charme local. Que vous voyagiez seul, en couple, ou en famille, ces alternatives d’hébergement vous offriront une expérience authentique et immersive au cœur de la Côte Vermeille.
Budget pour découvrir la Côte Vermeille
Voici une estimation du budget pour 5 jours sur la Côte Vermeille :
Voici une estimation du budget pour 5 jours sur la Côte Vermeille :
- Hébergement :
Airbnb : Entre 60 et 150 € par nuit, selon la saison et l’emplacement (par exemple, une maison de pêcheur à Collioure peut être plus chère en haute saison). Pour 5 nuits, comptez un total de 300 à 750 €.
Ma plateforme de voyage privée (Travorium) : Avec les offres promotionnelles, vous pouvez économiser jusqu’à 50 % sur les hôtels partenaires, pour un coût moyen de 40 à 80 € par nuit, soit un total de 200 à 400 € pour 5 nuits.
Hôtels de charme : Entre 80 et 150 € par nuit, donc environ 400 à 750 € pour 5 nuits.
Chambres d’hôtes : À partir de 60 € la nuit, soit 300 € pour 5 nuits.
Camping : Pour un budget plus modeste, comptez entre 20 et 40 € la nuit, soit environ 100 à 200 € pour 5 nuits.
- Repas :
Restaurants locaux : Prévoir entre 25 et 40 € par personne pour un repas complet. Pour deux repas par jour, le budget serait entre 250 et 400 € pour 5 jours.
Options plus économiques (street food, boulangeries) : Environ 10 à 15 € par repas, soit 100 à 150 € pour 5 jours si vous optez pour une restauration simple à un repas par jour en restaurant.
- Activités :
Visite du Château Royal à Collioure : Environ 7 € par personne.
Excursion en bateau depuis Port-Vendres : Comptez entre 20 et 50 € par personne.
Dégustation dans les caves de Banyuls : Environ 10 à 15 € pour une dégustation de vins locaux.
Snorkeling ou plongée : À partir de 30 € pour une sortie encadrée.
Randonnées : Gratuites si vous explorez par vous-même. Pour une randonnée guidée, comptez entre 15 et 20 €.
Pour les activités sur 5 jours, le budget total est d’environ 100 à 200 € par personne, en fonction de vos choix d’excursions et de visites.
- Transport :
Location de voiture : Environ 40 € par jour pour une petite voiture, soit 200 € pour 5 jours (carburant en sus, estimé à 50-70 € pour des déplacements locaux).
Transports en commun et taxis : Plus économique, environ 40 à 60 € sur 5 jours, mais moins flexible.
La Côte Vermeille est une destination de rêve, offrant un parfait mélange de nature sauvage, d’histoire fascinante, et de plaisirs gourmands. Que vous soyez passionné d’art avec l’envie de suivre les traces des célèbres peintres fauvistes, randonneur avide de panoramas à couper le souffle, ou en quête de tranquillité au bord de la mer, cette région ensoleillée ne manquera pas de vous émerveiller. Immergez-vous dans ses villages pittoresques, explorez les criques secrètes baignées par les eaux cristallines de la Méditerranée, et laissez-vous séduire par les vignobles en terrasse qui produisent des vins d’exception.
Vous êtes prêt à découvrir la Côte Vermeille ? Planifiez dès maintenant votre itinéraire et vivez une aventure inoubliable !
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Laurine Prevot
Les voyages de Laurine 
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